駿德詞典 | 【物語】葡萄酒瓶的大小奧秘

2020-02-20 14:33駿德酒業

提到紅花,我們會想起綠葉,如果把紅花比喻成那瓶中令人沉醉的酒液,那綠葉又會是什么呢?酒瓶,酒塞,酒刀還是酒杯,它們為了葡萄酒而生,卻掩藏起自己的鋒芒,讓我們一起尋找葡萄酒背后的綠葉,探尋那屬于他們的前世今生。


在玻璃酒瓶出現之前,人們把葡萄酒盛在陶罐或者動物皮毛制成的皮囊里,葡萄酒的儲藏時間受到限制,而且不便于運輸,后來,玻璃酒瓶和橡木塞的出現,賦予了葡萄酒一個新的春天,好品質的葡萄酒因而可以儲存很多年,更可以行銷到世界各地,今日【物語】帶大家走進葡萄酒瓶大小的奧秘。


1. 短笛瓶

Piccolo Bottle

短笛瓶只有標準瓶的1/4,容量為187.5ml。在一些比較擁擠的場合,如飛機、體育館,可以經??吹绞褂眠@種酒瓶的單杯式香檳或起泡酒。

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2. 半 瓶

Half-Bottle

法國人稱這種酒瓶為“小女孩”,其容量為375ml。許多半瓶裝葡萄酒都會使用軟木塞,但葡萄酒在小瓶子里會熟成的更快。因此,就算有較好的陳年潛力,半瓶裝的葡萄酒都不適宜放過長時間。



3. 馬 格 南 瓶

Magnum Bottle

馬格南瓶的容量相當于兩個標準瓶,為1.5L。這是唯一一款不會因產區不同而名稱不同的酒瓶。不管在布根地(Burgundy),波爾多(Bordeaux)還是香檳區(Champagne),1.5L的酒瓶都叫“馬格南瓶”。該名稱來自拉丁語中的“Magnus”一詞,為“較大的”意思。這種酒瓶能裝更多的葡萄酒,還能減緩葡萄酒的熟成速度,使葡萄酒呈現更濃郁的果香。


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4. 雙 倍 馬 格 南 瓶

Double-Magnum Bottle

雙倍馬格南瓶,其容量相當于2瓶馬格南瓶,容量為3L。在法國香檳區,雙倍馬格南瓶又叫“耶羅波安瓶”(Jeroboam)。該叫法源于公元前922-921年,使用以色列北部王國第一個國王的名字來命名。因為雙倍馬格南瓶的葡萄酒較為罕見,所以同一款葡萄酒,雙倍馬格南瓶的價格是標準瓶的4倍左右。


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5. 羅 波 安 瓶

Rehoboam Bottle

羅波安瓶又叫猶太王瓶,容量為4.5L,相當于6個標準瓶。在波爾多,羅波安瓶又叫“耶羅波安瓶”。不得不提的是,羅波安是以色列猶大王國的國王,歷經以色列十支北方部落的反抗后,他成立了以色列獨立王國。這種4.5L裝的葡萄酒異常罕見,一般只有頂級名莊聚會才會準備,而且通常采用人工裝瓶。

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6. 皇 室 瓶

Imperial Bottle

在波爾多,這個6L的酒瓶被稱為“皇室瓶”,而在布根地與其它地區,它被稱為“瑪土撒拉瓶”(Matuselah)?,斖寥隼∽砸陨芯踔Z亞(Noah)的祖父。他在圣經中的年歲是969歲。

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7. 亞 述 王 瓶

Salmanazar Bottle


亞述王瓶的容量是9L,相當于12個標準瓶,常用于波爾多、香檳和布根地等葡萄酒產區。亞述王(Assyrian King)是古敘利亞的國王,關于他的歷史記載卻非常的少,因此人們只能通過酒瓶來紀念他。


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8. 超 級 巨 型 瓶

Super-Sized Bottle

超級巨型瓶包括12L、15L和18L的酒瓶。12L的 “珍寶王瓶”(Balthazar),它的名字源于基督教傳統中朝拜初生耶穌的東方三圣賢之一;15L的“巴比倫王瓶”(Nebuchadnezzar),取名于古巴比一位有名的國王—— 尼布甲尼撒二世(Nebuchadnezzar)?!肮庵跗俊保∕elchior)是18L的超級大酒瓶,其名稱來自梅爾基奧(Melchior)——禮拜圣嬰基督的三賢人之一。


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——精品鑒賞——


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貝爾拉圖莊園紅葡萄酒 / 750ml


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貝爾拉圖莊園紅葡萄酒 6L & 3L


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貝爾拉圖莊園紅葡萄酒 / 375ml